“賀！103年高考二級食品衛生行政考取感言” |
狂賀！103年高考二級 食品衛生行政 本班學員考取 榜首 21610037 何雅嵐
考取心得 很感謝高元補習班提供豐富的資料、完整的教材以及老師清楚的講解，讓我運氣很好的順利考取。 我是在102年12月底時決定嘗試公職考試，在網路搜尋並線上視聽後報名的課程是高元-高考三級食品衛生檢驗。農曆年假期過後開始每天聽課唸書的日子，雖然大學和研究所是營養食品本科系，但工作了好幾年也離開課本好幾年，一開始吸收的速度並不快，不過仍持續照著課程的進度學習。103年6月份時報考了食品技師並順利地考取，7月份報考高考三級食品衛生檢驗卻落榜了，消極了好一陣子，二級考試之前還已經跟楊姐打聽報名隔年課程的價錢了...。今年高考二級食品衛生行政開缺一個名額，雖然考試科目與高考三級不同，也沒有報名二級高考的課程，不過參考了高元提供的歷屆考古題和參考解答，還是對考試的準備有很大的幫助！ 筆試的準備方式簡述如下： 1. 食品科學與加工學研究：精讀了高元的食品化學、食品微生物及食品加工教材，參考了考古題發現此科目範圍其實很廣，整個食品科學都是考試範圍，感謝高元老師整理了完整又精簡的教材內容。 2. 食品安全與衛生法規研究：除了熟讀了黃上品(黃靖堯)老師食品衛生與安全教材，特別留意最近修訂的食安法相關內容等。 3. 食品風險管理研究：此科目並沒有特別另外準備，參考考古題並且特別留意食品衛生安全的風險分析部分。 4. 食品營養與膳食療養學研究：搬出自己大學時準備營養師考試的書籍，不過因為很多資料需要更新，所以有特別參考高元提供的考前重點資料。
口試準備心得： 得知第一試筆試上榜後，我準備口試的方式是每天看新聞報導留意食安事件的議題，同時每天瀏覽食藥署網站看法規修正和食安事件進度說明，因為今年食安事件鬧的沸沸揚揚，很多新聞議題可以思考，也很多相關的評論文章可以參考，可以一次考取真的很幸運，也真的很感謝高元補習班！ 成績單 第一試 食品科學與加工學研究：79分 食品安全與衛生法規研究：72分 食品風險管理研究：74分 食品營養與膳食療養學研究：68分 憲法與英文：28分 國文：51分
第二試 口試 81.333分
總成績 69.47分
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