【共同科目】
- 憲法:全申論,我個人是將王義老師的憲法課本看個三遍,然後用youtube去搜尋大法官的違憲審查邏輯,理解大法官如何審理,思考邏輯是什麼,之後再去看這一年的大法官釋字等時事。
- 英文:有中翻英、英翻中、英文作文,我沒有花太多心思在共同科目,Julia老師教得很完整,但我幾乎都是吃老本,就盡量寫而已。
- 國文:111年有考公文與作文,後來112年仍有考公文,待113年變成考閱讀文章然後寫作文,我覺得平時需多讀一些名言佳句,然後用自身經歷去寫作,此外,文章不要寫得太口語與白話,需避俗。
【專業科目】
- 食品科學與加工學研究:理解梁十(黃敏郎)老師所教的食品加工等食品機械操作原理(計算類的我比較弱..),熟讀黃上品(黃靖堯)老師的食品化學與食品微生物。
- 食品安全與衛生法規研究:我本身在食品業界工作,食品法規每天都在接觸,故此科非常熟,再加上準備高考三級公職食品技師時又下過苦功,因此,該科我拿到91分。法規喜歡考當年的時事,可以了解該年發生那些食安事件,該事件違反第幾條規定等。
- 食品風險管理研究: 我是熟讀高考三級公職食品技師與高考二級食品衛生行政的相關考古題,從考古題中了解如何作答。
- 食品營養及膳食療養學研究:當初補高元高考二級,從生理生化讀完後,讀營養學,之後再讀膳食療養學,先了解人體生化代謝,之後讀營養學與膳食療養才會比較清楚,後來我是著重於熟讀膳食療養學的疾病與如何吃。
【口試】
三分鐘自我介紹先背熟,可以將食品安全衛生管理法熟讀、了解當年發生的時事,可以去看看食藥署網站的闢謠專區與當年的食安年報等相關資訊。保持一個平常心去面對,我覺得口試不是決勝關鍵,重點還是筆試(佔80%),口試似乎只是考驗考生的反應與理解考生面對問題時的想法。
- 我高考二級考了三次,第三次才有幸上榜。111年努力赴考,但該年只錄取1位;112年,這年錄取3位(取6位去面試,當時我是第6名),第一次踏入考試院對面的國家考場,非常緊張,表現不佳;不經一事,不長一智,113年我有幸又進到口試,這次以一個平常心去面對,表現四平八穩,今年終於上榜了。
- 我覺得這次與之前不同是我的考試心態,之前總是神經緊繃去面對每場考試,但太緊張反而無法於考試時想到更多資訊,因此寫出的答案都不理想,所以放寬心,不要太強的得失心,方能表現出最佳狀態,努力到最後一刻。原本今年沒有要去考高考二級,後來還是報考,到考場發現該考場7位報名,只來2位而已,少了許多競爭者,所以永遠不要放棄任何機會,有機會就去嘗試吧。
- 最後感謝高元補習班的工作人員、優秀的黃上品(黃靖堯)、梁十(黃敏郎)、王義、Julia、簡正等老師傳道解惑,讓考生能在今年同時考上高考三級公職食品技師與高考二級食品衛生行政,順利結束三年的國考人生,往更美好的未來前進,謝謝!
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