賴佳暖
原就讀學校 嘉義大學食品科學系/台灣大學食品科技研究所 
考取學校 107年高考二級食品衛生行政【榜首】
104年第二次食品技師【榜首】
104年台灣大學/食品所丙組【榜首】
104年嘉義大學/食品所【榜首】 

感謝父母、師長、朋友們的支持鼓勵。我認為二級高考食品衛生行政比起三級高考有一些優勢:(1)報考及到考人數少(此次報考不到百人,到考更是減半)(2)考過食品技師、營養師者對考科應該都算熟悉(而且不考生統!),所以別害怕報考二級!針對筆試及口試部分,容我分別簡述我的準備方法。

※筆試:

1. 憲法(申論):近幾年憲法似乎都是考一年內的大法官解釋,自行看大法官解釋的內容會有點難理解,網路上很多律師有整理、解釋,可以多多參考。

2. 英文(翻譯及寫作):考前每天練習一篇作文(了解篇幅大概寫多少會是多少字、了解自己需要多長時間寫完),不求艱深詞彙,文句通順、邏輯清楚、文法正確為重點。

3. 專業科目:好多前輩已經分享了很多。自行整理筆記有助於考試有條理地寫出答案。食藥署網站上公布的時事新聞要多關心。

 ※口試:

1. 考前:食藥署(用人單位)公布的資訊要了解。

2. 口試模式:集體口試,每人有3分鐘自我介紹時間,接著考官(3位)出題,輪流作答,現場有供應一支筆及兩張紙讓考生使用。每題作答3分鐘內,估每人20分鐘(5人口試即100分鐘以此類推),考官會問滿時間。

3. 作答技巧:我隔壁同學的表現令人驚艷,他作答有條有理、口才流利。我觀察後認為作答技巧是在考官提問後,立刻列點寫出作答重點,回答時再依點延伸,然後講話要有自信、口齒清晰、音量別太小。如果有對象能模擬面試應該是不錯的訓練。

再次感謝一路相伴的人們,祝大家心想事成,有決心毅力一定可以達成目標的!

【成績】

憲法與英文:62

國文:60

食品科學與加工學研究:61

食品安全與衛生法規研究:63

食品風險管理研究:79

食品營養及膳食療養學研究:47

第一試:62.2000 (錄取標準:52.9000)

第二試(口試)81.6666

總成績:66.09(成績排名:1) (錄取標準:64.97)

 
 
張庭瑄
原就讀學校 台灣大學/食科所 
考取學校 107年高考二級食品衛生行政【榜眼】 

[感謝函及心得分享]

真的非常謝謝高元的所有老師跟工作同仁,這裡的服務真的非常好!

不論遇到什麼突發狀況或是疑問,總是可以快速地得到解決。

想當初我自己也是看了許多學長姐的心得,因而在念書途上獲得許多力量,並且決定如果自己也有幸考上,期望也能寫出讓各位考生獲得力量的文字!

當初決定踏上高考的旅途,是出了社會以後,摸索探索自身而後得到的方向,我相信唯有自身確立了目標,知道自己想要的是什麼,才會發揮最大的力量去完成自己的目標,這是念書不可或缺的動力來源,也是每次我想要鬆懈時,能夠繼續撐下去的心理支柱。

每一位榜上有名的人,一定都各自下過苦功,我不會特意得說,怎麼樣的念書效果最好,因為其實每個人適合的都不相同,我能提供的是我的自身經驗:我是在自己房間裡就能念書的人,沒有定時到圖書館報到的習慣,因為我知道我在家念書,最省時間,效率也最高!我認為,不用以每天念多少小時計算,而是每天要念完什麼進度來控制,一個章節設定三天要完成,就三天念懂記清楚,這樣比較重要;不需要因為今天稍微比較累,念的時數比較少,就覺得有罪惡感。

高元補習班提供的課程,聽完、讀懂並熟記,就很夠用了!重點是,當你對自己念的科目,越來越熟悉後,你會漸漸理出這些科目的核心重點,也會有觸類旁通的感覺,畢竟食品這些科目都是有相關聯的,所以答題的時候,偶爾互相補充在答案中,這樣詮釋答案的方式,是我訓練自己的方法,同時也能讓自己的答案,從眾多考生中脫穎而出,而且這樣的磨練也對未來的工作有幫助,提供大家做參考。

我用一整年的時間訓練自己考試的技巧,包含報名食品技師的考試、高考三級食品衛生技術及高考二級食品衛生行政,我認為這些考試的共同科目較多,推薦給想要磨練技巧的學員。在這要說,大家千萬不要輕易放棄每個機會,我雖然高考三級以1分之差落榜,最後卻有幸考取高考二級,要相信自己的努力,有一天一定會用最適合自己的方式回報自己!

回首一整年,感謝高元的每個老師,尤其是猜題很準的黃上品老師;感謝家人的陪伴,就算落榜也還是給我滿滿的鼓勵;感謝自己的決心跟命運,磨練出更成熟得自己。

用一部我最愛的電影《三個傻瓜》中,我奉為座右銘的一段話:「追求卓越,成功就會跟著你」,共勉之!

[成績]

憲法與英文:45分

國文:59分

食品科學與加工學研究:63分

食品安全與衛生法規研究:82分

食品風險管理研究:63分

食品營養及膳食療養學研究:39分

第一試:59.8分

第二試(口試):85.6分

總成績:64.9分

 
 
廖麗祺
原就讀學校 高師大生科系 清大化工所 
考取學校 107年高考二級 衛生技術(榜首) 

 

從研究所畢業後,同時準備高普考那年只有普考上榜,那也只能先去衛生局上班了~殊不知一上班後,就是狂加班的生活,在衛生局時根本沒時間去補習班上現場課,所以改買高元的線上課程,可以不受時間和地點限制,就算晚下班和假日閒暇之餘,可以多上一點是一點,畢竟自己念更花時間,希望有老師可以整理好重點及最新知識,但是我的體力都被上班榨乾了~老實說,高元線上的課我也沒上完,甚至有的上不到一半,這樣的生活持續了5-6年之久,也一直考不上....記憶力和動力也隨著年紀漸漸衰退,第5年還是高考三級落榜,家人甚至潑冷水說"要適時放棄,設停損點,考不上就是考不上",自己也心灰意冷,看別人一個一個考上,自己三十幾歲還在領三萬多的薪水,做的事情還比高考的人多(這是公務業的常態),心理不平衡極了~
其實我的例子可以給深陷谷底的人一點激勵,就是一句話"Just keeping swimming"(取自海底總動員的多莉),決定了目標就是繼續往前,總有一天會到達,是你的東西就是你的~
準備方法大原則,就是想辦法筆試拿高分(佔80%),與其他人的平均拉開距離,這樣就不用擔心口試(佔20%)了~我雖然是筆試平均也是第一名,但是跟後面第二名平均只差一分,大家都距離太近,面試時還是擔心會陰溝裡翻船~
筆試:1.普通科目的憲法與英文和國文只能自求多福
      2.儀器分析:考了MS的原理、顯微鏡原理、比濁儀原理等等,我是憑大學實驗課上過原理的印象寫的,畢竟我研究所沒啥再做生技實驗,建議可以多翻翻實驗講義或課本複習,寫的時候比照于傳老師的精神,文字敘述原理和方法、結果判讀等,可以的話畫圖示意。
3.微免:考了分生和生化的ELISA、Operon的調控,建議可以再把分生講義複習一下,其他微免的大重點抗藥性機轉及最基本的名詞解釋都要讀熟。像我一樣記憶力不好的人,可以挑幾隻常考三到五隻的細菌、病毒背熟其特徵、防治、病症、鑑定等特性,免疫我也只記大重點,如過敏的分類、逃脫免疫系統的機制等。
4.生化:考得還蠻簡單的,如果剛考完研究所或生化科目,再把筆記和講義讀熟就好,我也是七月才把快十年前考研究所時所整理的生化筆記拿出來重新再背一次。
5.生統:跟高考三級完全純計算不同,偏重說明統計方法及原理、虛無假說之設定、研究方法選定等等,要融會貫通各統計方法。

從研究所畢業後,同時準備高普考那年只有普考上榜,那也只能先去衛生局上班了~殊不知一上班後,就是狂加班的生活,在衛生局時根本沒時間去補習班上現場課,所以改買高元的線上課程,可以不受時間和地點限制,就算晚下班和假日閒暇之餘,可以多上一點是一點,畢竟自己念更花時間,希望有老師可以整理好重點及最新知識,但是我的體力都被上班榨乾了~老實說,高元線上的課我也沒上完,甚至有的上不到一半,這樣的生活持續了5-6年之久,也一直考不上....記憶力和動力也隨著年紀漸漸衰退,第5年還是高考三級落榜,家人甚至潑冷水說"要適時放棄,設停損點,考不上就是考不上",自己也心灰意冷,看別人一個一個考上,自己三十幾歲還在領三萬多的薪水,做的事情還比高考的人多(這是公務業的常態),心理不平衡極了~其實我的例子可以給深陷谷底的人一點激勵,就是一句話"Just keeping swimming"(取自海底總動員的多莉),決定了目標就是繼續往前,總有一天會到達,是你的東西就是你的~準備方法大原則,就是想辦法筆試拿高分(佔80%),與其他人的平均拉開距離,這樣就不用擔心口試(佔20%)了~我雖然是筆試平均也是第一名,但是跟後面第二名平均只差一分,大家都距離太近,面試時還是擔心會陰溝裡翻船~

筆試:

1.普通科目的憲法與英文和國文只能自求多福     

2.儀器分析:考了MS的原理、顯微鏡原理、比濁儀原理等等,我是憑大學實驗課上過原理的印象寫的,畢竟我研究所沒啥再做生技實驗,建議可以多翻翻實驗講義或課本複習,寫的時候比照于傳老師的精神,文字敘述原理和方法、結果判讀等,可以的話畫圖示意。

3.微免:考了分生和生化的ELISA、Operon的調控,建議可以再把分生講義複習一下,其他微免的大重點抗藥性機轉及最基本的名詞解釋都要讀熟。像我一樣記憶力不好的人,可以挑幾隻常考三到五隻的細菌、病毒背熟其特徵、防治、病症、鑑定等特性,免疫我也只記大重點,如過敏的分類、逃脫免疫系統的機制等。

4.生化:考得還蠻簡單的,如果剛考完研究所或生化科目,再把筆記和講義讀熟就好,我也是七月才把快十年前考研究所時所整理的生化筆記拿出來重新再背一次。

5.生統:跟高考三級完全純計算不同,偏重說明統計方法及原理、虛無假說之設定、研究方法選定等等,要融會貫通各統計方法。