很開心第一次就考上食品技師，並在今年同時考上台灣菸酒，感謝黃上品(黃靖堯)老師和梁十(黃敏郎)老師，老師們上課講解清楚明瞭，能讓我快速掌握重點且印象深刻，上課打好基礎，在後續作準備時發揮很大作用。高元老師們上課方式跟以往在學校老師不同，能夠吸收到新觀念，也提供考試審題的方法和作答技巧，將這些應用在考試上非常有用。非常感謝老師的指導，讓我順利考取食品技師！

      備考是一件枯燥煩悶的一條路，要學會分配好讀書與放鬆的時間，找到適合自己的讀書方法。最後感謝一路上陪伴我的家人以及朋友，誠心感謝！祝大家金榜題名！

感恩黃上品(黃靖堯)老師及梁十(黃敏郎)老師在課堂上的講解，講義的章節順序很好讀，也很白話且不死板好理解，課堂筆記也寫的很詳細也補充很多，還有一些圖像記憶及口訣，讓我對講義上的內容觀念更加深刻。

我是從考上研究所之後開始準備技師考試，那時想說先紮實把課看完，自己再看熟一遍寫個筆記，於是選擇報名第二次食品技師，在11月中，那時正忙於研究所的實驗進度以及期中報告，因此並沒有太多時間準備考試，只能刷幾次考古題，把一些重點記下來，剩下就是自行發揮，大概看3遍整理的重點筆記記憶法和考古詳解就上戰場了，主要還是要靠自己內化，需要靠時間慢慢累積。

也謝謝家人朋友們一直以來的支持，還有一直在努力的自己，不敢說十足把握，但拼就對了！

最後想要謝謝老師們的細心指導以及一直都在協助我們的櫃檯人員！

很幸運可以考上食品技師，感謝黃上品（黃靖堯）老師、梁十（黃敏郎）老師上課清晰的講解各種原理與應用。黃上品老師在講課本的經典例題的時候，我都會把重點跟老師認為可以補充的內容寫上去，一方面可以加深自己的印象，一方面可以提供未來自己練習寫題目的靈感。

上完課後自己也會準備整理筆記。筆記部分是食化(理論)vs食加（應用）vs食分（實驗）一起整理。然而食微會搭配食安跟生技，常見的法條背一背（像是食安法第15條），沒東西可以湊版面的時候就是把法條抄到答案紙上。時事關注半年以內食安事件、有無更改法條。各科一定要寫到應有的行數（如20分就是寫到20行，25分的題目幾乎就是30~40行），用畫圖（化學結構or流程圖）湊版面。所有科目的重點都要有所印象，在考試時看到題目，能聯想到重點，就穩了！最後很感謝補習班的工作人員，我的家人，以及朋友們的支持，努力撐過，就會有所收穫！祝各位金榜題名！順利上榜！

      在食品業界已十餘年，食品技師證照一直是我計畫清單中的一項。因為已經脫離學校許久，雖然各項學科都有經驗，但是缺乏考試架構思維。在學姊與學妹(都已成為食品技師)的推薦下選擇高元補習班。老師精要並清楚講解，大幅提升讀書效率，而且其中知識從還能讓我有新的業界資訊收穫，非常感謝兩位老師。

      在職狀態下，衝刺三個月讀書雖然非常辛苦，很高興自己堅持到最後，完成自己的心願清單。再次感謝高元老師，食品技師全攻略2.0 [試題詳解]真的太棒了！

      考了兩次，終於如願考上食品技師!!第一次沒考上才決定補習，畢竟邊上班邊準備考試不是件容易的事，還好有高元補習班的課程和講義，讓我讀書更有效率，也讀得更加上手。黃上品(黃靖堯)老師的上課方式非常精確又容易理解，尤其計算題，經過老師講解後好像沒這麼困難了。老師也會用許多圖來解釋一些化學或微生物的現象，能夠加深印象，總複習更是重點中的重點，讓人可以快速抓住關鍵點。課程中老師也會教答題技巧，非常推薦大家如果想考技師，可以選擇高元，只要有心，誰都能成為下一個食品技師，為社會付出自己的一份力!!!

考上食品技師是對自己食品科學系畢業的一種肯定

研究所畢業後，我決心要備考食品技師，但由於考試科目資料的準備非常困難，而學校講義也不一定齊全，於是我選擇了補習。特別感謝黃上品（黃靖堯）老師和梁十（黃敏郎）老師，他們的教學風趣幽默，口訣簡單好記，並且有獨特的解題方法，讓學習變得生動有趣，提高了我在學習中的專注力和效率。

針對食品技師考試，我將課本內容和老師的筆記進行整理，變成自己的筆記，不斷練習考古題，以增強記憶和書寫熟練度。考試時，我按照老師的建議，不留空白，有寫就有機會得分。每科考試兩個小時，我相信只要沉著應對、永不放棄、堅持到最後一刻，就會離成功更近一點。

最後，感謝一路上支持我完成理想的家人，讓我能無後顧之憂在短時間內順利考取食品技師。希望所有考生都能金榜題名，選擇合適的學習方法至關重要。同時，立定明確的目標並全力以赴，是成功的關鍵!

      我在職多年後，覺得食安真的很重要，也覺得有個證照傍身增加自身能力及優勢，因此選擇準備技師考試。

      由於要邊工作邊準備考試，家裡工作兩頭忙，可以看書的時間很短，加上不熟悉相關科目，剛開始準備起來真的毫無頭緒，非常痛苦。

我是第二次才考到的，針對這次考試有點小小感想

1.考古題是基本入門，可藉由考古題了解近年時事、重點、方向為何？若有補習，經由老師豐富經驗可以盡快進入狀況，更容易掌握重點、將精華濃縮。若沒有，建議一開始先略讀，讓自已熟悉考試方向、重點，再慢慢加強自已的弱項。

2.由於考試題目範圍太廣，若想面面俱到真的非常困難，尤其需要上班者更是容易放棄，建議先就基本題好好理解熟悉，懂得融會貫通，練習寫題技巧，再去衍伸其他更專精更細節的考題，這樣才不會自亂陣腳，得不償失。

3.若能通過補習，事半功倍，因為省去很多尋求答案或未知領域的茫然、困惑，但自身努力、堅持更是考試的最大關鍵。

      必須說，考試真的很累、很辛苦，也不一定能得到自已最滿意的結果，但努力後的果實真的甜美非外人可體會的，最後祝所有考生都能堅持到底，考上自已心中所願！